Funciones del hígado

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El Hígado                     


El hígado es un órgano o víscera 
muy importante en el cuerpo 
humano, que tiene un peso 
medio de 1,5 Kg.​ y que está 
situado en la parte superior 
derecha del abdomen, debajo 
del diafragma y encima del 
estómago, tiene forma cónica 
y es de color marrón rojizo 
oscuro.


El hígado es el órgano más 
voluminoso del cuerpo humano y su principal función es la de segregar bilis que es esencial para la digestión de las grasas, aunque cuenta con otras muchas funciones, entre ellas: la síntesis de proteínas plasmáticas, función desintoxicante y almacenamiento de vitaminas y glucógeno, aunque esto lo explicaré mas adelante.

Un mal funcionamiento de este órgano puede ocasionar la muerte, por lo tanto hay que cuidarlo lo más que se pueda, y más si sois deportistas. El exceso de entrenamiento, unido a ayudas químicas, ponen gran estrés en este órgano y por lo tanto debemos prestarle atención a su correcto funcionamiento y depuración, con analíticas frecuentes y la toma de suplementos que ayuden a depurar, como los descritos más adelante. Aquí puedes adquirir mi libro.

El hígado es el único órgano del cuerpo capaz de autoregenerarse y además puede perder hasta tres cuartos del total de sus células antes de dejar de funcionar.

Composición y funcionamiento del hígado

El hígado está formado por un lóbulo izquierdo y un lóbulo derecho. La vesícula biliar está situada a la altura del lóbulo derecho y actúa como depósito para la bilis.

El hígado regula la mayoría de los niveles de sustancias químicas de la sangre y secreta una sustancia denominada bilis, que ayuda a transportar los desechos desde el hígado. Toda la sangre que sale del estómago y los intestinos pasa por el hígado, este procesa, descompone y equilibra esta sangre, pero además crea los nutrientes y metaboliza los medicamentos de forma que el cuerpo pueda usarlos sin que resulten tóxicos.

Funciones del Hígado

Las tres funciones principales que realiza el hígado, son desintoxicación, síntesis y almacenamiento, aunque se han identificado mas de 500 funciones vitales mas.

Producción de bilis

La bilis es necesaria para la digestión de los alimentos, contiene sales biliares formadas por el hígado a partir del ácido glicocólico y ácido taurocólico que a su vez derivan de la molécula de colesterol. La bilis es excretada hacia la vía biliar y se almacena en la vesícula biliar de donde se expulsa al duodeno cuando se ingieren alimentos. Gracias a la bilis es posible la absorción de las grasas contenidas en los alimentos.


Metabolismo de los carbohidratos

  • La gluconeogénesis es la formación de glucosa a partir de ciertos aminoácidos, lactato y glicerol.
  • La glucogenolisis es la fragmentación de glucógeno para liberar glucosa en la sangre.
  • La glucogenogénesis o glucogénesis es la síntesis de glucógeno a partir de glucosa.

Metabolismo de los lípidos

  • Síntesis de colesterol. El colesterol fabricado por el hígado es destinado a diferenten fines, forma parte de las membranas celulares y participa en la síntesis de ácidos biliares.
  • Producción de triglicéridos.
  • Conversión de glúcidos y proteínas en ácidos grasos.

Metabolismo de proteínas

  • Síntesis de albúmina
  • Síntesis de lipoproteínas para transportar los ácidos grasos a través de la sangre.(VLDL, HDL, LDL)
  • Síntesis de proteínas de transporte como transferrina y ceruloplasmina.
  • Síntesis de factores de coagulación, como el fibrinógeno (I), la protrombina (II), el factor de coagulación V, proconvertina (VII), el factor de coagulación IX y el factor de coagulación X.
  • Síntesis de aminoácidos no esenciales. Los aminoácidos son los constituyentes de todas las proteínas, el hígado solo puede sintetizar los no esenciales, los esenciales es preciso obtenerlos a partir de las proteínas de la dieta.
  • Síntesis de enzimas como la aspartato aminotransferasa y alanina aminotransferasa, imprescindibles para la transaminación.
  • Síntesis de hormonas peptídicas como la angiotensina.
  • Síntesis de alfa 1-antitripsina.



Función inmunológica

  • En los sinusoides hepáticos existen gran número de células de Kupffer, que son macrófagos residentes en el hígado que fagocitan bacterias, virus y macromoléculas extrañas al organismo.
  • El hígado es el órgano que produce la mayor parte de las proteínas que forman el sistema del complemento, el cual está formado por unas 18 glucoproteínas que se encuentran en el suero y se activan de forma secuencial en cascada. Este sistema juega un importante papel en la respuesta inmune.
  • El hígado produce la proteína C reactiva, reactante de fase aguda cuya síntesis aumenta considerablemente en los procesos inflamatorios.



Desintoxicación de la sangre

  • Metabolización del etanol gracias a la enzima alcohol-deshidrogenasa. Esta enzima se localiza principalmente en hígado aunque también está presente en otros tejidos.
  • Neutralización de numerosas toxinas.
  • Metabolización y eliminación de la mayor parte de los fármacos. 
  • Transformación del amonio en urea. Este es un importante proceso desintoxicante, ya que la urea es menos tóxica que el amoníaco y se elimina fácilmente a través de la orina.
  • Metabolización de la bilirrubina. La bilirrubina es una sustancia tóxica que procede de la degradación de la hemoglobina. El hígado la elimina a través de la bilis tras conjugarla con ácido glucurónico.


Almacenamiento de sustancias
  • Glucógeno, con aproximadamente 150 gr.
  • Vitaminas, incluyendo vitamina A, vitamina D y vitamina B12
  • Minerales, hierro en forma de ferritina, cobre, etc.


Hematopoyesis
  • En las primeras 12 semanas de vida intrauterina, el hígado es el principal órgano de producción de glóbulos rojos en el feto. A partir de la semana 12 de la gestación, la médula ósea asume esta función.

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Fuente primaria de información: wikipedia
Culturismototal: Eduardo Domínguez

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